En el taller del mes de maig hem après a menjar de manera conscient, és a dir a mirar, olorar, tocar, assaborir, escoltar i a menjar a poc a poc.
Ara sabem que ser conscients d’allò que mengem implica posar-hi tots els sentits. Ens permet gaudir més dels aliments, del plaer de menjar i evitar els excessos. Tot això ho hem portat a la pràctica de la manera més dolça: menjant xocolata de forma relaxada i escoltant música.